Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam tahu khas betawi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - semur ayam tahu khas betawi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam tahu khas betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu khas betawi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Naiknya harga BBM baru-baru ini tentunya justru semakin meningkatkan semangat untuk memasak sendiri di rumah walaupun untuk sementara cuma bisa beli tahu dan ada beberapa stok bumbu. Resep Semur ayam Betawi yang Lezat. semur ayam adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu-bumbu semur pilihan. warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata-kata. Jika Anda sering beli nasi uduk khas Betawi, pasti kerap menemukan lauk semur telur bukan sebagai pelengkapnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat semur ayam tahu khas betawi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu khas betawi!
Untuk memasak Semur ayam tahu khas betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Sediakan 4 biji of tahu potong2.
- Dibutuhkan 5 potong of ayam.
- Sediakan 1 biji of tomat potong2(tambahan dari aku).
- Sediakan of Bumbu cemplung.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 lembar of daun salam(aku skip).
- Dibutuhkan 1 batang of kayu manis.
- Siapkan 3 butir of cengkeh.
- Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Kaldu jamur.
- Ambil of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 8 biji of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 biji of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 cm of pala.
- Dibutuhkan 3 of Kemiri sangrai.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of jinten bubuk.
Nah dari pada harus beli terus menerus, mending anda buat sendiri di rumah. Rasanya pun dijamin tak kalah lezat dengan panduan resep semur tahu tempe ala betawi berikut ini. resep semur tahu tempe - Olahan daging ayam sepertinya tak ada habisnya selain di goreng, bakar, sate, gulai dll daging ayam juga nikmat dimasak dengan cara di semur. Tiap daerah memiliki ciri khas dalam memasak daging ayam, termasuk olahan khas betawi ini. Walaupun sama sama namanya semur namun bumbunya anda yang sedikit berbeda.
Cara menyiapkan Semur ayam tahu khas betawi :
- Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih,diamkan sebentar.siapkan bahan bumbu.haLuskan bumbu halus
- Goreng ayam setengah kering,angkat dan tiriskan.tahu juga digoreng.angkat dan tiriskan.tumis bumbu halus hingga wangi masukan bumbu cemplung.
- Tambahkan air,masukan ayam dan tahu,beri kecap manis,beri garam,gula,kaldu jamur.koreksi rasa masak hingga ayam empuk dan matang.
- Terakhir masukan tomat buah.sajikan.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu khas betawi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
Search This Blog
Blog Archive
- May 2019 (21)
- April 2019 (47)
- February 2019 (15)
- January 2019 (13)
- May 2017 (60)
- April 2017 (7)
- February 2017 (27)
- January 2017 (46)
- October 2016 (75)
- September 2016 (5)
- July 2016 (1)
- June 2016 (16)
- May 2016 (3)
- April 2016 (50)
- March 2016 (84)
- February 2016 (9)
- August 2015 (60)
- July 2015 (24)
- December 2014 (84)
- November 2014 (26)
- September 2014 (67)
- August 2014 (110)
- July 2014 (36)
- May 2014 (54)
- April 2014 (81)
-
Ingin tau rahasia masak sempol ayam empuk yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sud...
-
Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam tahu khas betawi ini, mun...
-
Ingin memasak sambal oncom kencur yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyi...